第二百五十五章 分红的前提标准

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跑得不累她看的都累，便跟他说：“曲经理，你不用在这边招呼我们，该忙什么还是忙什么，我们自己聊一下天。”

        曲经理看了易华天一眼，毕竟这么久了都是易华天在主张餐厅的事，现在玉娇娇这个大老板出现，他一时还没反应过来，还是征询易华天的意见。

        易华天咬了咬牙，才无语地摇着头说：“玉老板让你忙去，你就忙去吧，她才是你们的老板，我只不过是临时管事的。”

        曲经理看了看玉娇娇，最后只笑着跟她点着头，笑着说：“那老板跟易先生聊，我先去忙了。”

        玉娇娇闭了闭眼，微微笑着，看着曲经理走远之后，她才回头来跟易华天说：“餐厅的事情都是他在管理的吗？”

        易华天点点头，说：“这个曲经理就是嘴巴滑一点，别的都还好，餐厅成立之后就一直他在管理，虽然没赚多少钱，但是也没亏过，就是这个人比较保守，餐厅业绩一直以来也都比较平稳。”

        玉娇娇边听边点头，心里想着，看样子，她要做的第一件事，就是让餐厅多做一些服务活动，搞一些创新什么的。

        “店里这些服务员的素质有点差，跟这个餐厅的定位有点格格不入。”玉娇娇看着曲经理正在训那些服务员，而那些服务员竟然还有跟他顶嘴的，对这点曲经理似乎没什么办法。

        易华天也知道这个餐厅的问题，不过他一直没时间来管理这家餐厅，所以导致问题似乎越来越严重，百般无奈。“你能看清楚最好啦，反正以后这个餐厅就是你的，生死存亡都是你的事。”

        玉娇娇鄙视地看着易华天，感觉他有点过河拆桥的性质，但又不是那么一回事。“明白了，我会抽时间整顿一下餐厅的。”

        易华天嘿嘿笑了笑，看着玉娇娇身后的服务员说：“菜来了，先尝吧。”

        两个人吃了菜单上几乎过半的菜式，玉娇娇最后总结出来，色香味都不错，菜单上的价格也够公道，这应该就是餐厅生意还不错的原因吧。

        但是生意一直没好上去，应该跟餐厅没有推出新菜式，没有任何活动折扣之类的，所以来的人基本上都只是冲着菜式价格，跟餐厅的豪华装修而来的。

        回到家之后，玉娇娇躺在床上，把餐厅需要整改的各个方面都列出来，包括员工的素质培养跟餐厅菜式的创新，还有餐厅节假日优惠促销这三个大方面。

        第一方面，她列了好几条要素，发邮箱给曲经理，让他从明天开始，培训员工的素质，她会不定时突击检查。

        第二方面，她得亲自跟厨师长谈，因为关系到餐厅菜式创新的问题，曲经理应该也不是很懂。

        至于第三个方面，得等员工素质方面整体提升合格之后，再做推出。

        第二天，玉娇娇如期一大早就到谷俊卿家，照顾岛岛起床洗脸洗屁股换衣服，到了公司，她拍片到中午，才又跑到谷俊卿办公室，说到底，无论她兼着做什么事，心中唯一最挂念的就是岛岛。

        谷俊卿也从今天开始很忙碌，甚至忙得没时间顾上岛岛，玉娇娇心里想，也只有到了晚上，她才能去餐厅检查每天的升级结果。

        所以，一直到晚上，她哄了岛岛睡着之后，才精疲力竭地拖着疲倦的身体来到餐厅，曲经理见她进来，忙迎了出来，说：“老板，您过来啦。”

        玉娇娇走到餐厅办公室坐下，然后问曲经理：“昨晚我发的邮件，今天你们开始实行了吗？”

        曲经理点着头说：“已经开始落实，不求空姐一样的服务，但是至少是国内五星级西餐厅的服务，这点您可以放心，一个星期之后，您就可以查看结果了。”

        玉娇娇点点头，说：“在每个餐桌旁边放置一个顾客意见箱，只要顾客对员工的服务态度不满意，或者很满意，都可以投票，这会做为每个员工月底的考绩，也是每个员工年底分红的前提标准。”
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