第19章 清香卷鱼香素斋&暴露

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        路仁嘉便麻利的动起来。先将水面筋切片、焯水，再用清水洗净沥干，笋片、香菇片、胡萝卜片、蘑菇片也都焯水沥干。取小碗加黄酒、醋、味精、盐、糖、湿淀粉调成芡汁，炒锅烧热，放入油，煸香蒜泥、葱花、姜末、泡椒片、豆瓣酱。随后倒入水面筋、笋片、香菇片、蘑菇片翻炒均匀，再倒入芡汁。

        【叮！恭喜宿主，刀工任务完成！】

        【任务奖励为，迷情诀使用机会一次。】

        【下一任务开启，任务内容为火候。】

        刀工任务竟然在此时完成了，路仁嘉有点意外，一时间没空详问系统，而是将鱼香素斋淋上红油出锅装盘。

        色泽金红，甜酸带辣。

        这道菜算是川菜，川菜最重调料，菜的味道全靠调料撑起来。

        四川本贫瘠，食材有限，于是便将菜的调味发展到极致，同样的食材，用不同的调味方法，能调出截然不同的味道。所谓“鱼香”，不是鱼的香味，而是做鱼用的调料的香，因为这种调味方法总是用来做鱼，久而久之，人们便将这种味道与鱼紧密联系在一起，将其他的食材做成这种味道后，也叫做鱼香了。

        冯上手尝了一口，“真不错，小路子你这菜是在哪儿学的？”

        路仁嘉自然不好说真话，只好敷衍道，“是我自己瞎琢磨出来的。”

        其实是路仁嘉前世的时候，经常去吃附近寺庙里的素斋，食材里一丁点肉都没有，却可以做出各种肉的味道。寺庙里的僧人吃素，是信仰不允许他们杀生，但是他们也爱肉味，所以神奇的将素食变出肉味来。

        荣嫔尝了冯上手和路仁嘉的菜，很是满意，尤其夸赞了那道鱼香素斋赞，“真是好灵巧的心思。”

        路仁嘉得知后很开心，虽然不知道心思哪里灵巧了，不就是把鱼香肉丝里的肉丝换成了水面筋嘛_(:3  」∠)_

        只是荣嫔虽然夸赞了这些菜，却并没有多吃，每样细细品了两口，就撂下了筷子，眉头紧锁。

        果然，荣嫔半夜又把路仁嘉折腾起来，要她做肉汤圆。路仁嘉恨恨的用糯米揉面团，将面团想象成荣嫔的脑袋，越揉越起劲。

        终于把汤圆做好后，盛到碗里，路仁嘉正准备回去睡觉，却听宫女道，“娘娘让你亲自送过去。”

        路仁嘉：(⊙o⊙)！

        荣嫔一边小口小口的吃着肉汤圆，一边打量着路仁嘉，“你也在我小厨房做了挺久的了，手艺不错。”

        路仁嘉听了这没头没脑的一句，摸不准荣嫔什么意思，哈腰道，“都是冯上手的功劳，奴才不敢当这夸奖。”

        荣嫔恍若未闻，继续夸奖路仁嘉，“能做出这么好吃的东西，肯定有一双巧手。”说着就拉起路仁嘉的手细细端详。

        路仁嘉鸡皮疙瘩起了一身，虽说自己的身份是个太监，可是荣嫔这动作也太暧昧了。荣嫔娘娘你这个样子，

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