农家一品女猎户_050店小二的激励机制 首页

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050店小二的激励机制

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大堂内,雅阁内。

        到处都是客朋满坐,伙计们忙的不可开交,有些伙计脸上难免呈烦难之色,更有的趁掌柜的不注意偷起了懒,弄的连茶和茶点都来不及上。

        店掌柜张德清将夏花和夏大壮引到后院账房,一进帐房张德清命人上了上好的茶,然后又迫不及待的拿了帐本子给夏花瞧,夏花接过帐本一看,光这两日珍珠奶茶的销售额就达五百两。

        张德清言笑晏宴:“夏姑娘,如今这店里生意太好,眼见着伙计就不够用了,我还想着要多招些伙计呢。”

        夏花笑道:“当日我要提你百分之六的销售额,你可亏了?”

        张德清讪笑一声道:“夏姑娘说的哪里话,可真羞愧死小老儿了。如今夏姑娘也算是我铭玉阁的小掌柜了,夏姑娘是个极有眼光的生意人,若再有什么意见尽管提,小老儿洗耳恭听。”

        夏花淡笑道:“掌柜的开口,我也就不怕班门弄斧了,掌柜的你既然说要多招伙计,可发觉这两日伙计做事时可有怨言?还有这两日客人可有抱怨。”

        张德清低头沉思,皱一皱眉点头道:“虽明面上没什么,可昨儿个在厨房我倒听到有伙计在抱怨这生意太忙,他们都弄不过来,每日忙的实在太累,因来不及上茶和茶点,有的客人竟等不及的就走了。”

        “这就是了,店里生意一好,伙计的事情就多了,事情多月钱却不动,当然会抱怨,一旦心存怨言便不能好好待客,这客人也自然会有流失。”

        “是是是,还是夏姑娘眼尖瞧的分明,我虽急却也无法。”张德清连连点头,一副洗耳恭听的样子,又道,“莫非夏姑娘有了什么想法?”

        “我的想法你可听得?”

        “当然听得,若听不得也不会巴巴的带夏姑娘来帐房看帐本子,更不会虚心向夏姑娘请教。”

        “别的我也不多说,但就是用人这一方面,我想

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